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Sousa, A. P. de .; Alves, M. P. .; Freitas, S. P. . Estudo Sobre a análise microbiológica E Controle De Qualidade Na produção De Queijo Tipo Ricota Produzidos Em laticínios Do Estado Da Bahia. EACAD 2022, 3 (2), e1032155. https://doi.org/10.52076/eacad-v3i2.155.