TY - JOUR AU - Pereira, Achylla Maria Dantas AU - Brito, Samara Alves de AU - Anjos, Stênio de Sá dos AU - Lucena, Jalles Dantas de PY - 2022/12/05 Y2 - 2024/03/29 TI - Estudo fitoquímico e atividade biológica de Vitis vinífera: uma revisão de literatura JF - E-Acadêmica JA - EACAD VL - 3 IS - 3 SE - Ciências da Saúde e Biológicas DO - 10.52076/eacad-v3i3.364 UR - https://eacademica.org/eacademica/article/view/364 SP - e5633364 AB - <p>A família Vitaceae é constituída por cerca de 15 gêneros e 850 espécies. Ocorre tanto em regiões temperadas como em regiões tropicais. Sendo conhecida por ter o gênero introduzido e cultivado no Brasil para a produção de vinho, sucos e frutas, podendo citar-se a espécie <em>V. Vinifera</em> L. nesses usos. <em>Vitis vinífera</em>, nosso objeto de estudo, conhecida de forma comum como uva, é empregada na medica popular em diferentes doenças como cardiovasculares, possui ação antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória, anticarcinogênica, também apresenta atividade farmacológica na sua capacidade gastroprotetora (folhas). O seguinte estudo tem como objetivo reconhecer as classes fitoquímicas e atividades biológicas descritas para <em>Vitis vinífera</em> nos últimos 5 anos. A pesquisa foi realizada nas bases de dados PubMed e Scielo. Utilizando como descritores: vitis vinífera pharmacological brazil, vitis vinífera extract brazil e vitis vinífera fruits brazil. Para os critérios de inclusão, empregaram-se os seguintes filtros: artigos em inglês e português, gratuitos, publicações feitas entre os anos de 2017 e 2022, pesquisas envolvendo o estudo fitoquímico e atividade biológica de <em>Vitis vinifera</em> de forma exclusiva. Foram encontrados 480 artigos, sendo que 04 artigos publicados entre os anos de 2017 e 2021 permaneceram selecionadas após leitura crítica dos resumos diante dos critérios previamente estabelecidos. Nos artigos analisados as classes de fitoquímicos presentes e as atividades biológicas ficaram claras, mostrando suas atividades antioxidantes, anti-inflamatórias, analgésicas e antimicrobianas. Especula-se um retorno através das bases científicas que evidenciem a existência de atividades farmacológicas comprovadas para espécie <em>Vitis vinifera</em>.</p> ER -